Em comemoração ao Dia da Consciência Negra, convidamos todos a mergulharem na rica herança cultural das Yabás, um legado das nossas raízes africanas que floresce no coração de Madureira.
O termo “Yabá”, que traduz-se como Mãe Rainha, homenageia as matriarcas das famílias locais. Elas preparam, com todo o amor, pratos que preservam a profunda influência africana em nossas tradições culinárias.
Na Feira das Yabás, você encontrará uma festa para os sentidos, com pratos autênticos como frango com quiabo, feijoada de camarão, angu à baiana e rabada com batata. Cada mordida é uma viagem pelas mais tradicionais receitas da cozinha brasileira, cuidadosamente preparadas por especialistas com décadas de experiência.
Além da culinária de dar água na boca, a feira oferece uma experiência musical única. A roda de samba, que a cada edição recebe um bamba para uma apresentação especial, é a trilha sonora perfeita para apreciar as iguarias feitas pelas Yabás. Nomes ilustres, como Monarco, Dona Ivone Lara, Teresa Cristina, Leandro Sapucahy e Fundo de Quintal, já compartilharam seu talento nesse palco vibrante.
Gastronomia, música e história convergem neste evento imperdível, proporcionando uma oportunidade única de apreciar e preservar um pedaço vital da nossa cultura.
Informações:
- Feira das Yabás
- Data e horário: Todo segundo domingo de cada mês – a partir das 13h
- Localização: Praça Paulo da Portela – Oswaldo Cruz
- A entrada é gratuita.